Allora... luridi!!!
Vi spiego cosa mangio di solito:
Il Lattosio è uno zucchero composto da 2 elementi ( galattosio e glucosio ) la maggior parte degli esseri umani si è adeguata a questo zucchero composto producendo nel proprio sistema digerente degli enzimi che lo scompongono.
Io e altri non produciamo più questi enzimi e perciò non possiamo scomporre lo zucchero che entra intero nell' intestino e ci fa correre in bagno con spasmi, sudorazione e carta igenica formato famiglia.
I prodotti trattati per eliminare il lattosio ( mozzarelle, latte, formaggi, ecc.. ) sono normalissimi prodotti ma hanno il lattosio già scomposto.
In sostanza sono leggermente diversi, meno pesanti e meno corposi.
Voi mangiate pure la vostra mozzarella che io mi mangio la mia!!!
